Paire Jacques

Jacques Paire, hijo de franceses nacido en Nueva York, reside en la Ciudad de México desde hace más de veinte años. Licenciado y graduado de la maestría en Historia por la Universidad Iberoamericana, ha profundizado en el estudio de la colonia francesa en México a lo largo de cuatro años de investigaciones que, en combinación con su gusto por la cocina, dió como resultado De caracoles y escamoles. Su segunda novela, Senderos de plata, continúa retomando la migración francesa en el país. Paire es miembro fundador y cronista de la asociación Raíces Francesas en México, A. C. que busca recordar la migración francesa en México y reunir a los descendientes.