Pablito Martín y Pablo de la Iglesia

Pablito Martín es chef y periodista. Estudió gastronomía en IGNOS y
periodismo en TEA. Se desempeñó en destacados hoteles cinco estrellas,
como el Hotel Emperador y el Palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires. A
los doce años tuvo su primer programa de radio. Se destacó junto a
Claudio M. Domínguez, con quien trabaja actualmente, en Radio Pop, Radio
10, Infobae y revista Una Vida Mejor. Además, publicó notas
periodísticas y recetas en las revistas Mía, Uno Mismo, Yoga+, Revista
LQF (España) y realizó micros sobre alimentación en Radio Latina.
En agosto de 2011 publicó su primer libro de cocina consciente Con
probar no perdés nada, al que le siguieron Detrás de los alimentos
(2012), Medicalimentos y Vitanutrientes (2013) y La Re-Evolución de la
cocina (2013). A mediados de 2013 lanzó en su país la primera revista de
alimentación consciente Cocina Consciente. Actualmente participa en los
programas "Baires Directo" (TELEFE), "Cocineros Argentinos" (TV
Pública), "Cocina Fácil"