Moller Erwin

Erwin Möller es bioquímico, nutriólogo y divulgador de la ciencia en cursos y conferencias. Es uno de los autores especializados en salud más leídos en lengua hispana. Bajo el sello Grijalbo se han publicado, entre otros, La vitamina excepcional (2000), La dieta del arco iris (2002), Grasas mágicas (2003), Buena nutrición, cero infartos (2008) y el más reciente ¡Santo Remedio! (2011).