El doctor Alejandro Junger nació en Uruguay y estudió en los Estados Unidos. Es un médico especializado en cardiología con formación alópata, sin embargo, sus problemas de salud personales, y una búsqueda que lo llevó a la India, lo imbuyeron en la medicina alternativa. Junger logra conjugar lo mejor de varias corrientes para crear un sistema de desintoxicación que no afecta la salud y que ofrece beneficios a largo plazo.