Raúl de Molina es un presentador de televisión que alcanzó la fama por su programa El Gordo y la Flaca de la cadena televisiva Univision, y que conducía junto a Lili Estefan. Fue elegido por la revista People como uno de los 20 hispanos más influyentes en los Estados Unidos. Su carrera en televisión, que rebasa ya los 15 años, incluye presentaciones y reportajes para reconocidísimos programas como Primer Impacto, Ocurrió Así, Hola América, Club Telemundo además de producciones propias de gran calidad. Su desarrollo en la televisión se ha visto galardonado con varios premios Emmy.
A la edad de 11 años se interesó por la fotografía y, desde entonces, De Molina ha desarrollado múltiples trabajos aparecidos en publicaciones nacionales e internacionales como Time, Newsweek, Life , Hola y Paris Match entre otras. En 2003, Raúl de Molina publicó un libro basado en las entrevistas que él mismo ha hecho a celebriades, con fotos exclusivas. Además, es un colaborador especial de Travel + Leisure magazine en su versión en español. La Dieta del Gordo es su segundo libro, donde comparte sus experiencias con la gordura desde niño y la exitosa fórmula que lo llevó a perder 70 libras de peso sin pasar hambre.