Challem Jack

Jack Challem, director de esta serie de guías prácticas para la salud, es un reconocido escritor americano sobre temas de salud. Dirige en Estados Unidos la página web The Nutrition Reporter (www.nutritionreporter.com). Ha escrito varios artículos que han aparecido en revistas especializadas como Medical Hypotheses, Free Radical Biology and Medicine y el Journal of the National Cancer Institute. Melissa Block es una escritora y periodista especializada en temas de salud que reside en la actualidad en el sur de California. Ha escrito y colaborado en docenas de libros, artículos y páginas web sobre temas medicina alternativa, nutrición y ejercicio. Licenciada en fisiología en la Universidad de Virginia